【美味しいスイーツの感想・デパ地下・通販食べたいお菓子大集合！】

東京根津のつつじ祭限定、として「こはぎや本舗茶々」という和菓子屋で販売されている和菓子スイーツ。

一見、小ぶりの大福のようにも見えますが、実際は違います。

これが、とっても美味しいのです。

つつじ祭りの期間だけの限定販売とお店の人は言ってました。

餡を求肥で包んだという紅白スイーツです。

つつじをイメージしているのでしょうか？とっても可愛いスイーツと思い購入しました。




【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

まず、皮の部分ですが、
もちもちの求肥です。粘り気がかなり強くて、とっても柔らか。すごーく伸びます。



赤いお菓子には、白餡

白いお菓子には、抹茶餡

が入っています。


その餡が、とっても美味しい！


普通の餡子ではなくて、練り切りみたいなのです。

ちょっと固めで型崩れがないな、と思って一口食べてみると・・・

ぽくぽくとして、なめらか、程よい甘さで、

まるで、練り切り！


・・・なんて贅沢！


この意外な裏切りに、感動！


白い方の緑の餡ですが、本当に抹茶なのかな？
もしかしたら、蓬でも入っているのじゃないか？と思うほど、草のような香りがします。

これがまた、美味しい。やっぱり練り切りみたい。


ビニールのパックに入っているので、普通、購入した日から１、２日中に食べなければならないのですが、開封しなければ日持ちする、という点もよいです。




緑茶に良く合う和菓子・スイーツです。

とっても美味しかったので、次は、他の和菓子も買って見ます。

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【こはぎや本舗　茶茶　根津本店】
東京都文京区根津１丁目２７−１
TEL.03-3823-3633
営業時間　10:00〜19:00　定休日 水曜日
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